タテさんのラーメン＆気まま話

今回新潟市に向かう途中でちょうど諏訪ＩＣから1時間くらいで休憩に
良いのです、それに姨捨の下り線のサービスエリアレストランが
美味しいので・・・今回の奥さんは、北信濃の収穫祭＠１５００円
　　　　

信州サーモン＆長芋・玉子焼きの丼・きのこ汁・長芋入りの天麩羅と
福味鶏の酒蒸し・八寸とアンズソースの牛乳寒天と豪華です。
もちろん味見をしたけれど茶巾玉子も良いです。さすがに美味い。

さて私は、以前美味しそうに食べていたので決めていたのです。


ソースは、ニンニクソースより醤油のおろしソースにしました、紙のエプロンを
して・・・凄く跳ねるんです、映ってはいないけれど山葵もつきのですが
塗り過ぎて・・・ホット（笑）　付け合わせの長芋良いです、もちろん半熟気味の
玉子＝最高！


ステーキ＝かなり美味い！！　　ご馳走様でした。　今度は、何を
食べるか・・・思案です。